Προέλευση
Φυσική γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη των δέντρων καρύδας. Στα τροπικά κλίματα, ο καυτός ήλιος και η υψηλή υγρασία δημιουργούν εξαιρετικές συνθήκες για την καλλιέργεια ποιοτικής καρύδας.
Χρήση
Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης στον καφέ, στο τσάι, στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική.
Συστατικά: 100% από άνθος καρύδας. Ίσως περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας και γλουτένης.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.